狸爐端燒居酒屋
日式氛圍飆升99%，除了正統日式料理還有來這邊必點的平盆鍋🤤
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✔前菜 $80
✔洋風鮭魚生魚片 $300元
✔紅酒燉牛肉 $380
✔牛筋燉豆腐 $250
✔平盆鍋 $780
✔梅酒混啤酒 $680
✔日式豚肉炒飯 $180
前菜算是低消每個人都一定會有的，所有生魚片裡面只敢吃鮭魚，所以點了洋風鮭魚生魚片，鮭魚生魚片切片後，與洋蔥絲生菜日式和風醬汁攪拌在一起，非常清爽又開胃，而且鮭魚肉的份量很多🤤紅酒燉牛肉裡面還有馬鈴薯跟紅蘿蔔，吃起來很像咖哩，每個料都軟嫩入味，再搭配法式麵包吃很涮嘴。牛筋燉的很軟很像肥肉的口感，豆腐偏紮實。平盆鍋絕對是狸爐端燒的獨家餐點，有著各式海鮮、泡菜、蔬菜、牛肉，很像韓式烤肉的感覺。吃完以後店家會把吃剩下的食材撈到一旁，用平盆鍋的醬汁來製作炒飯，會加入白飯、雞蛋、起司、蔥花和海苔。超級好吃🤤日式炒飯粒粒分明又入味，超愛！！酒這次選了小米酒當基底，在混入啤酒的搭配。
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📍 台北市林森北路133巷5號
🚉 #捷運中山站
⏲ 18:00-00:00
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